Brochure promotionnelle de la Recherche
Description
L'expertise des chercheurs de la FSAA
Réunissant leurs compétences, par l’entremise de plusieurs regroupements de recherche, les chercheurs de la FSAA multiplient leur apport à la société en abordant des thématiques qui vont de la terre à la vie. Les projets touchent à tous les éléments de la chaîne bioalimentaire, des intrants agricoles jusqu’à la consommation des aliments et leurs effets sur la santé, en passant par la production et toutes les étapes de la préparation industrielle et de la mise en marché.
