International Conference on Culinary Arts and Sciences

Sous le thème Vers une alimentation durable dans un contexte de défis mondiaux, ce colloque consacré aux arts et aux sciences culinaires comprend plus de 50 conférences, plus de 30 affiches scientifiques, et rassemble une communauté diversifiée dont plus du tiers des présentatrices et présentateurs proviennent de l’international, témoignant du rayonnement et de la portée mondiale de l’événement.

L’inscription comprend :

• l’accès à la soirée d’ouverture du 16 juin (conférence inaugurale et cocktail dînatoire);
• l’accès aux deux journées du colloque, les 17 et 18 juin;

• les dîners et les pauses-collations, les 17 et 18 juin.

  Pour plus d’informations et pour vous inscrire: https://event.fourwaves.com/fr/iccas/pages