Trois questions sur la consommation durable
Le professeur Bernard Korai aborde la sobriété environnementale en sciences de la consommation
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Le Jour de la Terre 2026 a lieu ce mercredi 22 avril et le thème de cette année porte sur La sobriété environnementale, qui nous invite à consommer moins, mais mieux, afin de réduire notre impact sur la planète tout en améliorant notre qualité de vie, sans que cela rime nécessairement avec privation.
Le professeur Bernard Korai a répondu à trois questions sur la consommation durable, l'une de ses expertise de recherche au Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation.