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Distinction Une reconnaissance prestigieuse pour Edel Pérez-López Prix scientifique Thermo Fisher 2026

20 mai 2026

Recherche Diabète de grossesse : 12 capsules vidéo gratuites pour mieux accompagner les futures mamans au Québec Le diabète gestationnel est la complication de grossesse la plus fréquente au Québec. Une équipe de recherche de la Facuté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation a développé une série de c...

13 mai 2026

Recherche Étudier la qualité nutritionnelle sur la santé des bourdons Quelles sont les meilleures fleurs à mettre dans les champs?

28 avril 2026

Nouvelles Trois questions sur la consommation durable Le professeur Bernard Korai aborde la sobriété environnementale en sciences de la consommation

22 avril 2026

Distinction Prix Grand diplômé 2026 pour une carrière remarquable Toutes nos félicitations à Gaétan Desroches pour cette reconnaissance!

21 avril 2026

Distinction La FSAA célèbre ses récipiendaires et remercie ses donateurs Cocktail de reconnaissance des bourses

20 avril 2026

Distinction Prix d'excellence en recherche, création et innovation Félicitations à Edel Pérez-Lopez, Renée Michaud et Mélanie Nadeau !

1 avril 2026

Blogue Nourrir en temps de crise : la logistique invisible des banques alimentaires du Québec Billet d'avril, Blogue en sciences de la consommation

1 avril 2026

Recherche L’intelligence artificielle au service de l’authentification des aliments biologiques Au cœur du projet international TOFoo

1 avril 2026

Recherche Et si le fromage à poutine obtenait une appellation réservée? Plusieurs paramètres de fabrication sont essentiels pour garantir les propriétés typiques du fromage en grains, roi de la poutine.

6 mars 2026

Recherche La qualité du sirop influencée par le climat Et si les changements climatiques avaient un effet positif sur la qualité du sirop d’érable?

3 mars 2026

Blogue 15 mars : Journée mondiale des droits des consommateurs Billet de mars, Blogue en sciences de la consommation

26 février 2026