Toutes les nouvelles
16 March 2023
Saveurs divines : religions, spiritualités, idéologies et nourritures
Une école d'été et un colloque
16 February 2023
Les sols comme solution climatique en agriculture
La professeure Marie-Élise Samson parle du potentiel et des défis de séquestrer le carbone dans les terres du Québec au congrès annuel du Réseau québécois de recherche en agriculture durable
23 January 2023
De nouveaux agents de conservation alimentaire produits à partir du sang de porc
Des chercheurs ont isolé 8 nouvelles molécules bioactives qui pourraient freiner le développement des moisissures et des levures dans la charcuterie