professor – researchers
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Beauchamp, Chantal J.
microbial ecology, plant ecology, organic agriculture, agroecology, composting, bioluminescence
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Beaulieu, Lucie
biochemistry, bioactive peptides, bioprocesses, marine products, nutraceuticals, extraction,…
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Bocoum, Ibrahima
rural development, sécurité alimentaire, pauvreté, analyse sociale du cycle de vie des produits
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Bourgeois, Bérenger
plant ecology, weed science, agroenvironmental studies, Résilience et multifonctionnalité des…
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Brisson, Guillaume
Structure des aliments, Digestion, proteins, membrane du globule gras, polyphenols, inflammation,…
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Carbonneau, Élise
nutrition, Inégalités sociales de santé liées à l’alimentation, Insécurité alimentaire, Pratiques…
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Doyen, Alain
protein hydrolysates, membrane splitting processes, energy efficiency, high hydrostatic pressure,…
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Duarte-Sierra, Arturo
sciences des aliments, physiologie post-récolte, enrobages comestibles, conservation des produits…
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Dureau, Romain
Gestion et financement agricole, Gestion stratégique de l’entreprise agricole, Transfert et…
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Fournel, Sébastien
conception durable des bâtiments agricoles, agricultural environment, ethics, sustainable…
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Khelifi, Mohamed
agricultural machine and equipment engineering, biological pest control, mechanical weed control,…
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Khiari, Lotfi
mineral and organic fertilizers, agroenvironmental diagnosis of soils and plants, soil sampling and…
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Lagacé, Robert
drainage, watercourse development, agricultural environment, agricultural hydrology, ecological…
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Mikhaylin, Sergey
Chimie des aliments, sustainable development, energy efficiency, traitements électriques des…
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Pépin, Steeve
plant/leaf-atmosphere gas exchange, evapotranspiration, water use efficiency, hydraulic properties…
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Provencher, Véronique
food behaviour, health promotion, public health, program evaluation, nutritional information
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Raymond, Frédéric
endocannabinoidome, microbiomes, genomics, intestinal microbiota, food microbiology
Projets Internationaux
Outils pour professeurs-chercheurs
Demande de subventions, contrats, stages de recherche, stagiaires postdoctoraux, professeur invité ...
Bureau du vice-décanat à la recherche
recherche@fsaa.ulaval.ca
Pavillon Paul-Comtois, local 1104
418-656-2131 poste 2037
Infrastructures de recherche
Fermes, laboratoires, complexe des serres de haute performance, jardin botanique Roger-Van den Hende