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Bienvenue à la FSAA!

Découvrez nos programmes d'études couvrant plusieurs disciplines du secteur bioalimentaire, allant de l’agronomie à la nutrition, en passant par le génie, la transformation alimentaire et les sciences de la consommation. Bonne visite sur notre site!

L’admission à la session d’automne se poursuit!

Candidates et candidats québécois et canadiens, trouvez votre programme et déposez votre demande pour commencer vos études à la session d’automne 2026.

Un homme dans un jardin qui tient une courge dans ses mains

Maîtrise en agroécologie

Un programme qui propose une vision renouvelée des pratiques agricoles et des systèmes alimentaires.

Étudier à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation

La FSAA se distingue par son approche intégrée d’enseignement et de recherche, favorisant le développement de connaissances et de compétences, axées sur des solutions innovantes et durables. Reconnue mondialement, elle répond aux enjeux de société et de santé actuels.

Nos programmes d’études

La FSAA, seule faculté francophone en Amérique spécialisée dans le secteur bioalimentaire, propose des formations uniques du 1er au 3e cycle en agronomie, nutrition, génie, transformation alimentaire et sciences de la consommation. Nos programmes s'appuient sur un environnement d'enseignement multidisciplinaire, animé par des experts engagés dans l’avenir de l’agroalimentaire et de la consommation.

Bourse admission 1000 $

Dépose ta demande d’admission et deviens éligible à la bourse!

Une bourse d'admission de 1000$ est offerte à toute personne en dernière année d'études dans un programme collégial qui dépose sa demande d'admission complète au plus tard le 1er mars, pour la session d'automne, dans l'un des programmes admissibles :

• Baccalauréat en agroéconomie
• Baccalauréat en agronomie
• Baccalauréat en sciences et technologie des aliments
• Baccalauréat en sciences de la consommation

Actualités

Chercheurs de l'Université Laval - Cicadelles
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25 espèces de cicadelles découvertes dans l'Arctique québécois Une équipe de recherche de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (FSAA) de l'Université Laval a recensé 25 espèces de cicadelles dans l'est de l'Arctique canadien, une région o...
21 juillet 2026
Frédérique, étudiante en génie agroenvironnemental
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20 juillet 2026
Maïka, stagiaire en marketing aux Jeux du Canada 2027
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Stage en marketing aux Jeux du Canada 2027 : le parcours de Maïka Maïka, étudiante de 3e année au baccalauréat en sciences de la consommation de l'Université Laval, réalise présentement un stage de 15 semaines en marketing au sein de l'équipe des Jeux du Canada 2027...
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6 juillet 2026

Votre guide vers une carrière passionnante

La Boussole bioalimentaire est un outil interactif pour évaluer vos intérêts pour diverses professions et explorer les carrières en agriculture et alimentation. À l’aide d’un quiz basé sur des situations réelles, l’outil vous propose des carrières correspondantes à vos réponses et vos intérêts.

Boussole bioalimentaire

Développement professionnel

Restez à la pointe des connaissances dans votre secteur
À travers nos formations sur mesure, conçues selon l'évolution et les dernières tendances de l'industrie, perfectionnez vos connaissances et développez votre carrière en continu. Profitez de notre expertise reconnue et d'opportunités uniques pour acquérir des connaissances de pointe et rester toujours à l'avant-garde.

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Expérience étudiante

Une vie étudiante dynamique qui s’alimente au rythme et aux passions de nos étudiantes et étudiants.

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