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Blogue
À qui profitent les cartes de loyauté en épicerie?
Billet de février, Blogue en sciences de la consommation
9 février 2026
Recherche
Il faut interpréter l'absence de la loupe de Santé Canada avec prudence
L'absence de la loupe n'est pas une garantie de la bonne qualité nutritionnelle
30 janvier 2026
Distinction
Patrick Mundler – Correspondant associé de l’Académie d’agriculture de France
Il agira au sein de la Section 4 (Sciences humaines et sociales)
30 janvier 2026
Recherche
Cinq nouvelles chaires de recherche à la FSAA
Félicitations aux titulaires et merci à nos partenaires!
22 janvier 2026
Nouvelles
Avis de décès
Gaston St-Laurent
15 janvier 2026
Blogue
Les neurosciences pour réinventer l’expérience client
Billet de janvier | Blogue en sciences de la consommation
10 janvier 2026
Recherche
Information nutritionnelle sur les boissons alcoolisées
L'information nutritionnelle crée la fausse impression que les boissons alcoolisées peuvent être bons pour la santé, ce qui n'est pas le cas.
22 décembre 2025
Recherche
Freiner la pourriture racinaire qui menace les cultures de sapins
Saviez-vous qu’une maladie appelée pourriture racinaire représente un véritable fléau pour les producteurs de sapins de Noël au Québec? Pour protéger ces arbres emblématiques, une équipe de recherche...
18 décembre 2025
Nouvelles
La FSAA remercie ses partenaires pour leur soutien à la relève
Grâce à leur générosité, la FSAA a offert 86 bourses à l’admission à l'automne 2025
10 décembre 2025
Nouvelles
Le ministre fédéral Heath MacDonald visite la FSAA
Le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire du Canada, Heath MacDonald, était de passage sur le campus le 4 décembre. Cette visite était l'occasion d'en apprendre davantage sur les activités...
8 décembre 2025
Recherche
Canneberge
Du jus moins acide et des laitues plus saines
8 décembre 2025
Recherche
Améliorer la résistance des plantes
Les cultures de canola, de brocoli et de chou-fleur jouent un rôle essentiel dans l'économie agricole au pays, mais elles sont souvent affectées par des maladies causées par des agents pathogènes. L'é...
2 décembre 2025