Actualités

Recherche Il faut interpréter l'absence de la loupe de Santé Canada avec prudence L'absence de la loupe n'est pas une garantie de la bonne qualité nutritionnelle

30 janvier 2026

Distinction Patrick Mundler – Correspondant associé de l’Académie d’agriculture de France Il agira au sein de la Section 4 (Sciences humaines et sociales)

30 janvier 2026

Recherche Cinq nouvelles chaires de recherche à la FSAA Félicitations aux titulaires et merci à nos partenaires!

22 janvier 2026

Nouvelles Avis de décès Gaston St-Laurent

15 janvier 2026

Blogue Les neurosciences pour réinventer l’expérience client Billet de janvier | Blogue en sciences de la consommation

10 janvier 2026

Recherche Information nutritionnelle sur les boissons alcoolisées L'information nutritionnelle crée la fausse impression que les boissons alcoolisées peuvent être bons pour la santé, ce qui n'est pas le cas.

22 décembre 2025

Recherche Freiner la pourriture racinaire qui menace les cultures de sapins Saviez-vous qu’une maladie appelée pourriture racinaire représente un véritable fléau pour les producteurs de sapins de Noël au Québec? Pour protéger ces arbres emblématiques, une équipe de recherche...

18 décembre 2025

Nouvelles La FSAA remercie ses partenaires pour leur soutien à la relève Grâce à leur générosité, la FSAA a offert 86 bourses à l’admission à l'automne 2025

10 décembre 2025

Nouvelles Le ministre fédéral Heath MacDonald visite la FSAA Le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire du Canada, Heath MacDonald, était de passage sur le campus le 4 décembre. Cette visite était l'occasion d'en apprendre davantage sur les activités...

8 décembre 2025

Recherche Canneberge Du jus moins acide et des laitues plus saines

8 décembre 2025

Recherche Améliorer la résistance des plantes Les cultures de canola, de brocoli et de chou-fleur jouent un rôle essentiel dans l'économie agricole au pays, mais elles sont souvent affectées par des maladies causées par des agents pathogènes. L'é...

2 décembre 2025

Recherche Sauver la vache canadienne Les professeurs Julien Chamberland, Rachel Gervais et Claude Robert s’engagent à préserver la vache canadienne, une race patrimoniale en voie de disparition. Leur projet combine génomique, optimisatio...

24 novembre 2025