Nutrition humaine
Carbonneau, Élise
nutrition, Inégalités sociales de santé liées à l’alimentation, Insécurité alimentaire, Pratiques alimentaires parentales, Comportements alimentaires, nutrition périnatale
Couillard, Charles
polyphénols, santé cardiométabolique, études cliniques, fonction vasculaire
Desroches, Sophie
adhésion aux recommandations nutritionnelles, transfert de connaissances, prise de décision partagée, médias sociaux/blogue sur la nutrition
Di Marzo, Vincenzo
acides gras, alimentation et diabète, endocannabinoidome, identification des postbiotiques, effets des probiotiques, prébiotiques, acides gras oméga-3, fibres et polyphénols sur l'axe microbiome et endocannabinoidome, microbiote, microbiome
Galibois, Isabelle
nutrition, alimentation et diabète, glucides
Jacques, Hélène
nutrition, alimentation, qualité nutritionnelle, nutrition publique, qualité, mesure de la pratique professionnelle en nutrition
Labonté, Marie-Eve
qualité nutritionnelle, nutrition, évaluation alimentaire, santé cardiométabolique
Lamarche, Benoît
alimentation, nutraceutiques, santé publique, santé cardiométabolique
Lemieux, Simone
nutrition, obésité, comportements alimentaires, interventions nutritionnelles, évaluation alimentaire