chercheurs

Afif, Karima
Gestion des opérations, distribution, approvisionnement, système d’emballages durables dans le secteur alimentaire

Ahloy Dallaire, Jamie
animal welfare, Comportement animal

Alnahhas, Nabeel
Volailles, génétique quantitative, génomique, qualité des produits avicoles

Ba, Bocar Samba
Économie agroalimentaire, Microéconomie et économie industrielle appliquées

Bonakdari, Hossein
apprentissage automatique, sustainable development, gestion de l'eau, irrigation, intelligence artificielle, traitement de données

Bourgeois, Bérenger
plant ecology, weed science, agroenvironmental studies, Résilience et multifonctionnalité des agroécosystèmes

Brisson, Guillaume
Structure des aliments, Digestion, proteins, membrane du globule gras, polyphenols, inflammation, probiotiques, microbiote, neuroprotection, cerveau, food, diet, food, membranes

Carbonneau, Élise
nutrition, Inégalités sociales de santé liées à l’alimentation, Insécurité alimentaire, Pratiques alimentaires parentales, Comportements alimentaires, Perinatal nutrition

Chamberland, Julien
efficience des procédés de fabrication fromagère