chercheurs
Afif, Karima
Gestion des opérations, distribution, approvisionnement, système d’emballages durables dans le secteur alimentaire
Ahloy Dallaire, Jamie
animal welfare, Comportement animal
Alnahhas, Nabeel
Volailles, génétique quantitative, génomique, qualité des produits avicoles
Ba, Bocar Samba
Économie agroalimentaire, Microéconomie et économie industrielle appliquées
Bonakdari, Hossein
apprentissage automatique, sustainable development, gestion de l'eau, irrigation, intelligence artificielle, traitement de données
Bourgeois, Bérenger
plant ecology, weed science, agroenvironmental studies, Résilience et multifonctionnalité des agroécosystèmes
Brisson, Guillaume
Structure des aliments, Digestion, proteins, membrane du globule gras, polyphenols, inflammation, probiotiques, microbiote, neuroprotection, cerveau, food, diet, food, membranes
Carbonneau, Élise
nutrition, Inégalités sociales de santé liées à l’alimentation, Insécurité alimentaire, Pratiques alimentaires parentales, Comportements alimentaires, Perinatal nutrition
Chamberland, Julien
efficience des procédés de fabrication fromagère