Maîtrise

Korai, Bernard
comportement du consommateur, marketing, écologie et environnement

Labonté, Marie-Eve
qualité nutritionnelle, nutrition, évaluation alimentaire, santé cardiométabolique

Labrie, Steve
lait, fromage, moisissure, levure, bactérie, ferments lactiques, microbiologie alimentaire, contaminants alimentaires, transcriptomique, écologie microbienne, génomique

Lagacé, Robert
drainage, aménagement des cours d'eau, environnement agricole, hydrologie agricole, génie écologique

Lamarche, Benoît
alimentation, nutraceutiques, santé publique, santé cardiométabolique

Lambert, Rémy
développement rural, analyse filière

Larue, Bruno
commerce international

Lemieux, Simone
nutrition, obésité, comportements alimentaires, interventions nutritionnelles, évaluation alimentaire

Lepage, Fanny
Transfert et croissance des entreprises, Entrepreneuriat agricole, Gouvernance et gestion d'entreprise